This article provides a comprehensive analysis of the scientific and methodological foundations for implementing quality management systems in meat and meat product manufacturing enterprises. The requirements and mechanisms of ISO 9001:2015, ISO 22000, HACCP, and GMP standards, as well as their applicability in the context of Uzbekistan, are examined. The study highlights how the introduction of quality management systems can enhance competitiveness, expand export potential, and ensure sustainable food safety in the domestic market.

O‘zbek xalqining hayotini tadqiq qilgan, bir qator o‘zbek olimlari ilmiy ishlarini olib borgan. Bu olimlarimiz tomonida o‘zbek xalqining urf-odatlar, an’analar hamda turmush-tarzidagi marosimlariga doir bir qator asarlar Akademik K Shoniyozov, I. Jabborov, O. Bo‘riev, T. Xo‘jamberdieva Z. Orifxonova, Q. Nasriddinov, A. Ashirov, F. Rahmonov, S. Davlatova, G. Tosheva kabi bir qator o‘zbek olimlarning ishlarida etnik o‘zlikning anglashga doir ma’lumotlar o‘z aksini topgan.

В данной статье рассматривается роль мобильных приложений в развитии учебно-исследовательских компетенций студентов и их влияние на образовательный процесс. В условиях гибридного обучения мобильные приложения предоставляют удобный доступ к учебным материалам, способствуют организации совместной исследовательской работы, автоматизируют выполнение заданий и взаимодействие между участниками образовательного процесса.

Vohada o‘ziga xos lokal xususiyatli o‘zgarish jarayoni yangi texnologiyalarining kirib kelishi asosida turar joylarda ham o‘zgarishlar yuz bergan. Uylarning qurilishi bilan bog‘liq urf-odat va an’analarda ham marosimlar mavjud bo‘lib, unda mol so‘yib qon chiqarishgan. Aholining 90% i o‘timishi va bugungi kunga kelib mehmonxonalar qo‘ra boshladilar. Bu kabi an’ananing kengroq tarqalishi mahalliy aholi o‘rtasida o‘ziga xos yangi o‘zgarishlarga olib kelmoqda.

Sosoialistik davlat doirasida jamiyatining ijtimoiy tuzilish borasidagi o‘zgarishi ustivor maqsadini siyosiy rahbariyat jamiyatni ijtimoiy jihatidan bir xillashuvidan iborat deb biladi. Ijtimoiy tavofutlarga barham berilishi kishilar ijtimoiy tengligiga erishining zarur sharti deb qaraladi. Ijtimoiy bo‘linishning butun xilma-xilligi eng oddiy negizidan: ikkita “sotsialistik” ishchilar va kolxozchi dehqonlar sinflari, shuningdek ijtimoiy qatlam bo‘lgan “sotsialistik” ziyolilarga ajragan holda qat’iy qilib qo‘yildi.