22.10.2024 "Modern Science and Research" xalqaro ilmiy jurnali 1 seriyasi. Volume 3 Issue 10
Abstract. Respublikamız xalqınıń awqatlanıwı hám paydalanılıp atırǵan ónimniń sapası, xalıqtıń salamat awqatlanıwı tarawında mámleketlik siyasattıń Baǵdarlaması hám koncepciyaları islep shıǵılǵan. Bul baǵdarlamalarda miywe-ovoshlardı paydalanıwǵa baylanıslı itibar qaratılǵan. Ovoshlardı paydalanıw dárejesi kóbinese xalıqtıń jumısqa jaramlılıǵın hám ómir kóriw dawamlılıǵın belgileydi. Sol sebepli salamat awqatlanıwda ovoshlardıń áhmiyeti hám qáwipli ónim jetistiriwdiń aldınǵı áhmiyeti
Keywords: azıq-awqat, shiyki zat, miywe-ovosh, pomidor, qayta islew, pasta tayarlaw, blanshirlew.