OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGINI TA’MINLASHDA XALQARO HACCP TAMOYILINING AFZALLIKLARI

16.02.2024 "Modern Science and Research" xalqaro ilmiy jurnali 1 seriyasi. Volume 3 Issue 2

Abstract. Mazkur maqolada oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashda xalqaro tamoyillarning afzalliklari haqida so’z boradi. Maqola davomida asosli fikr va mulohazalar keltirib o’tilgan.

Keywords: Oziq -ovqat zanjiri, xavfsizlik, HACCP tizimi, Xavfli tahlil va keskin nazorat nuqtalari.